其實桑妮第一次做的甜點就是提拉米蘇，而且還是在甜點發明地義大利，跟義大利人學的，我想這就是Couchsurfing有趣的地方，住在當地人家，一起做了簡單但經典的提拉米蘇、義大利麵，一起吃了當地人才知道的厚披薩、冰淇淋！最近剛好整理照片回味了歐洲行，也剛好來回味一下義大利料理，這次的提拉米酥配方是當初帶回來的比例，希望能夠忠實呈現。
2017年2月11日 星期六
2017年2月1日 星期三
婚｜有種愛情叫黃博鈞與江沛豫！史上最溫馨婚禮派對＿下集之woolloomooloo西門店食記
第一次在woolloomooloo西門店用餐，過去在安和店用餐的時候評價不錯，尤其是甜點的部分，這次因為朋友婚禮來到西門店，為了婚禮派對特別打造了專屬的菜單，依照順序由服務生上菜，據朋友所說，是計算每人餐費加上場地費，食物的賣相不錯，但我個人覺得口味上並沒有讓人驚艷。（上集請看：有種愛情叫黃博鈞與江沛豫！史上最溫馨婚禮派對＿上集）
2016年10月14日 星期五
甜點教室｜Angel老師教你手殘也學得會的美味鹹派、瑪德蓮、費南雪
一直很愛吃甜點，但完全不會做！Edith最近在鑽研甜點食譜，我也想出一份力，剛好休假的午後在你知我知廚藝教室看到Angel老師的課程，就不顧有可能燒掉人家教室的風險手滑報名了，之前也上過幾次你知我知的課程，我認為他們的廚藝課程對於新手非常友善，也有非常多配合時令不同主題的課程選擇，這次的上課地點和上次一樣在貴婦百貨Bellavita裡面，每次來這間教室就有種尊榮感！（結果這次一起上課的同學還真的是貴婦）
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